Diese Mandel Muffins sind einfach perfekt zu einer Kanne frischen Tee oder einer Tasse heißen Kaffee. Sie schmecken zart, fluffig und nussig, kurzum: einfach kleine Köstlichkeiten. Das Rezept habe ich aus dem "Muffin"-Backbuch aus dem Zabert Sandmann Verlag und interessiert hat mich vor allem die Kombination mit saurer Sahne und Mandeln. Aber sie passt perfekt zusammen und harmoniert wunderbar. Noch dazu gehen die Mandel Muffins wirklich einfach und die Zutaten sind eigentlich immer im Vorratsschränkchen. Deshalb eignen sie sich auch...