Das Rezept für den Kräuterquark teile ich gern mit euch, denn der Kräuterquark ist ein Dauergast auf unserem Brotzeittisch. Inspiriert von Susanne Zimmel und ihrem Blog Frau Ziii kocht aus Wien übrigens. Ich habe ihn ein bisschen an unseren Geschmack angepasst und feinjustiert, aber jetzt ist er perfekt für uns! Und er geht so schnell! Ich kann ihn euch einfach nur ans Herz legen. das Rezept habe ich eingedeutscht - ich hoffe, Susanne verzeiht mir das! Rezept für den Kräuterquark: (ergibt 600...