Es ist schon einige Zeit her, dass ich dieses Rezept für eine Tom Ka Gung entwickelt habe, aber sie ist seitdem zu einem Dauergast bei uns geworden. Auch wenn ich sie ehrlich gesagt, jedes Mal etwas anders mache. Denn das ist das wunderbare an der Tom Ka Gung! Sie verträgt es locker, dass man improvisiert. Keine Garnelen im Haus? Egal, es geht auch mit Hühnchen oder gleich ganz ohne! Ein Stück Zucchini, ein paar Tomaten und einige Champignons sind am...