Dass Spekulatius mit Dinkelmehl so einfach selbst gemacht sind und soooo gut schmecken, hätte ich nicht gedacht. Ich habe sie bislang nicht auf meine Favoriten-Weihnachtsplätzchen gesetzt, weil mir die gekauften Spekulatius nie richtig geschmeckt haben. Entweder weil sie zu überwürzt waren oder zu chemisch geschmeckt haben. Die selbst gemachten Spekulatius dagegen, treffen voll meinen Geschmack und sie knuspern wunderbar ohne zu trocken zu sein. Ich kann sie euch  nur empfehlen! Und sie gehen wirklich einfach und unkompliziert. Das schwierigste an der...