Einen leckeren, aber warmen Snack? Ein Käsebrot vielleicht? Dann hätte ich eine wirklich köstliche Idee: Ein gebackenes Käsebrot mit einem kleinen Salat mit in Butter geschwenktem Wildspargel. Ich habe Comté-Käse verwendet, denn das ist ein milder Bergkäse. Gerade für mich ist das perfekt, weil ich sehr intensive Käsesorten nicht so gern mag. Aber der Comté ist perfekt für mich, weil er sehr zart und mild. Außerdem ist er eher weich, das sorgt dafür, dass er sich in der Marinade fast auflöst...