Seit einigen Jahren bin ich ja schon ein riesiger Fan von selbst gemachter Erdbeermarmelade und jedes Jahr versuche ich, ein neues Rezept auszuprobieren, weil ich es genial finde, selbst gemachte Marmeladen (ohne Stückchen) zuhause zu haben. Ich habe zum Beispiel auch schon festgestellt, dass es ganz einfach ist, Holunderblütengelee zu machen und noch einfacher ist dieses Rezept für selbst gemachte, feinste Pfirsichmarmelade ohne Fruchstücke. Ich mag einfach keine Stückchen in der Marmelade, deshalb mache ich sie lieber gleich selbst und ohne...