Unkompliziertes Essen am Feierabend? Dann empfehle ich Bulgursalat mit Halloumi. Wer auf den Halloumi verzichtet, für den ist der Salat ganz schnell vegan gekocht. Ich habe das Rezept aus der GU App Kochen Plus, von der ich übrigens ein großer Fan bin. Denn besonders nach einem langen Tag im Büro habe ich nicht mehr kreativ genug, um ein Abendmenü zur Verfügung zu stellen und greife gern auf die Inspirationen und Rezepte der App zurück. Geschmeckt hat es bislang immer, schnell...