Alles neu macht der Mai, oder? Aber ich brauche gar nicht viel Neues, nur manchmal darf es gern ein bisschen einfacher sein: weniger ist mehr! Deshalb gefällt mir gerade das neue Kochbuch "Simple" von Yotam Ottolenghi* aus dem DK Verlag so gut. Kein Schnickschnack, keine aufwendigen Rezepte, einfach gutes Essen. Schnell gemacht mit frischen Zutaten und für jeden Kochanfänger ist es möglich, abwechslungsreich zu kochen - auch schnell nach Feierabend:) Für die Familienküche ist das Kochbuch sowieso geeignet, weil viele...
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