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Zuckerschoten-Salat mit gebratenen Garnelen nach Johann Lafer

Zuckerschoten-Salat mit gebratenen Garnelen inspiriert von Johann Lafer

Anschließend Für diesen Salat von Zuckerschoten und gebratenen Garnelen habe ich mich wie so oft von Johann Lafer* inspirieren lassen. Ich habe ihn leicht abgewandelt, weil ich a) kein Walnussöl und b) keinen Friseesalat zuhause hatte. Aber ich habe ein bisschen improvisiert und der Salat ist superlecker geworden. Ihr könnt natürlich auch das eine oder andere ersetzen oder weglassen. Das mag ich so an Johann Lafer: die Rezepte funktionieren einfach grundsätzlich!😊😊 Wenn ihr noch andere Ideen für Salate sucht, kann ich...

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