Wie jedes Jahr im Herbst freue ich mich auf die Kürbis-Zeit und probiere mich durch allerlei Rezepte aus. Dabei ist die klassische Kürbissuppe (außer bei mir) hier nicht sonderlich beliebt. Deshalb habe ich die vergangenen Jahre immer wieder etwas ausprobiert wie die Klare Kürbissuppe, Kürbissuppe mit Aschanti, geschmorter Kürbis mit Pesto oder mal Pumpkin Spice Sirup. Denn Kürbis ist so vielseitig und das liebe ich, bis man alle Kürbissorten und -Rezepte mal durchprobiert hat, können schon ein paar Jährchen vergehen. Ich habe mich von...