Manchmal sieht Essen fast zu schön aus um es mit Besteck zu zerstören. Aber Essen ist ja nicht für die Ewigkeit gemacht, sondern sollte so schnell wie möglich nach der Zubereitung genossen werden. Gerade das Dekorieren ist eine Herausforderung (besonders für mich 😅), aber es kann auch fast etwas Meditatives, ein schönes Muster zu machen. Bei der Blueberry Bowl habe ich ganz einfache Streifen aus Sesam, Erdnüssen und Bananenscheiben gemacht. Natürlich kann man akkurater arbeiten und die Linien genauer anlegen, aber...
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