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Süsses Gebäck

Gefüllte Buchteln wie bei Oma

Nov 07. 2024
Gefüllte Buchteln mit Marillenmarmelade

Zum Herbst gehört ein flaumiger Hefeteig dazu🥰🥰🥰 gefüllte Buchteln wärmen von innen und sind richtiges Soulfood und passt perfekt zum #feelgoodherbst OHNE Kürbis. In dieser Rubrik findet ihr köstliche Rezepte für den Herbst, allesamt ohne Kürbis!😅😅😅 Ich habe eine ordentliche Portion Zimt* dazugegeben, dann schmecken die Buchteln wie bei Oma! Ihr könnt die Buchteln mit Preiselbeeren füllen, dann sind sie auch säuerlich, aber ich habe mich für eine klassische Füllung mit Marillenmarmelade und ordentlich Puderzucker entschieden. Die Buchteln sind auch...

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Johanna
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No-bake Eierlikör Pralinen
Süsses Gebäck

No-bake Eierlikör Pralinen

Mrz 27. 2024

Ich bin ein großer Fan von einfachen Rezepten. Lange Vorbereitung, aufwändige Zubereitungsarten, exotische Rezeptlisten sind eher weniger geeignet für meinen Alltag. Umso besser hat mir dieses Rezept für die no-bake Eierlikör Pralinen gefallen. Ich war erst mal vorsichtig und habe erstmal die halbe Menge vom Rezept gemacht. Aber ich habe...

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Blätterteig mit Beeren
Süsses Gebäck

Blätterteig mit Beeren

Aug 19. 2023

Im Sommer läuft unser Backofen sehr sparsam, aber auf kleine, süße Gebäck-Teilchen möchte ich auch im Sommer nicht verzichten! Der Blätterteig mit Beeren ist deshalb ideal für uns: schnell gemacht und super einfach! Das Beste: Die Füllung ist quasi wie eine Creme oder Pudding🥰 und da der Blätterteig wirklich nur frisch...

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Windbeutel mit Vanillesahne
Süsses Gebäck

Windbeutel mit Vanillesahne

Jun 29. 2023

Viele haben ein bisschen Angst vor dem Brandteig. Deshalb trauen sich wenige an Windbeutel mit Vanillesahne, obwohl sie so gut schmecken!!!☺️☺️☺️ Derweil geht der Brandteig ganz einfach, er erfordert nur ein bisschen Übung beim Timing. Aber es geht ganz einfach und die Windbeutel können je nach Vorlieben gefüllt werden. Ich habe...

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Baiser Tupfer selber machen
Süsses Gebäck

Baiser Tupfer selber machen

Mai 05. 2022

Jedes Jahr nehme ich mir ein, zwei Dinge vor, die ich ausprobieren möchte. Deshalb probiere ich jedes Jahr eine neue Marmelade aus, neue Weihnachtskekse oder ein Getränk. So sind schon viele wunderbare Erfahrungen und Gerichte entstanden. Die Erdbeermarmelade mache ich inzwischen seit rund 10 Jahren, genauso wie verschiedene alkoholfreie Rezepte...

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Schweineohren selber machen
Süsses Gebäck

Schweineohren selber machen

Mai 27. 2020

Wenn man Schweineohren selber macht, dann können Kinder ganz einfach mitmachen und einen süßen Snack zubereiten. Außerdem schmecken diese kleinen Teilchen wunderbar und halten sich trocken und dunkel in einer Box gelagert (wie Weihnachtsplätzchen) mehrere Tage bzw. Wochen. Wer die Schweineohren vegan möchte, nimmt einfach Margarine statt Butter, geht ganz...

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