Zum Frühstück muss es schnell gehen, weil ich bald nach meinem Morgenprogramm etwas im Magen brauche, damit meine Laune nicht versinkt...
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Continue readingDer Sommer neigt sich dem Ende und das Angebot von heimischen Obst wird kleiner. Im Herbst gibt es aber noch Zwetschgen satt! Deshalb habe ich den Zwetschgenkuchen mit zweierlei Böden ausgesucht☺️☺️☺️ Der Kuchen mit zwei Böden ist auch perfekt für Äpfel, Kirschen oder Aprikosen. Ich habe ihn mit...
Continue readingEin süßer Start in den Tag und eine schöne Abwechslung mit French Toast Rolls: Schön gerollt und mit Blaubeeren🥰🥰🥰 Die French Toast Rolls sehen nicht nur cool aus, sie schmecken auch einfach super!☺️☺️☺️ Dabei sind sie wirklich schnell und einfach gemacht☺️☺️☺️ Mit den Heidelbeeren kommt auch eine schöne Portion...
Continue readingMir schmeckt Kuchen am besten, der schnell gemacht ist und eine Mischung aus süß, frisch und saftig ist, so wie dieser schnelle Apfelkuchen☺️ Der Kuchen darf auch gern schnell und einfach gehen, das ist vor allem bei Apfelkuchen oft eine Herausforderung😅😅😅 denn man braucht dafür schon ein bisschen Geduld -...
Continue readingGermknödel mit Powidl-Füllung (Zwetschgen-Mus) und Mohnzucker ist ein Klassiker der österreichischen Küche. Ich liebe ihn und brauche vor dem Hefeteig nur eine Suppe. Schon ist ein reichhaltiges Essen für mich fertig! Ein weiterer Vorteil: der Aufwand für die Germknödel relativiert sich, weil gleich eine riesige Portionszahl fertig wird. Die Germknödel...
Continue readingButtermilch Kuchen ist ein zeitloser Klassiker in der Welt der Backkunst. Dieses saftige, aromatische Kuchen erfreut unsere Gaumen und verzaubert uns mit seinem unverwechselbaren Geschmack und seiner fluffigen Konsistenz. In diesem Beitrag nehmen wir dich mit auf eine kulinarische Reise, um die Geheimnisse und Köstlichkeiten des Buttermilch Kuchens zu entdecken. Buttermilch...
Continue readingGerade im Sommer gibt es bei uns oft Salat☺️☺️☺️ Wenn die Temperaturen steigen und die Sonne immer wärmer scheint, gibt es nichts leckereres als einen frischen, knackigen Salat! Und wenn der Salat auch noch mit einem erfrischendem Buttermilchdressing serviert wird, umso besser, oder? Das Buttermilchdressing könnt ihr natürlich anpassen, wie...
Continue readingDie pochierte Eier mit Chili Butter und Kräuteröl heißen im türkischen Original Cilbir☺️ gerade an heißen Tagen ist dieses Gericht perfekt, denn das Joghurt wirkt erfrischend, zugleich ist das Cilbir echt erfrischend und sommerlich leicht😊 Für mich war es das erste Mal, dass ich Eier pochiert habe😅 ich hatte ein...
Continue readingDieser Käsekuchen ist Low Carb! Warum? Weil er - fast - ohne Mehl auskommt und keinen Boden hat! Außerdem kann man ihn ohne Wasserbad backen und er ist im Handumdrehen gerührt! Also genau das richtige für einen faulen Sonntag🥰 Hier klicken für meine Küchenhelfer: Käsekuchen Low Carb Dieser Käsekuchen ist Low...
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