Jeder kennt das: An Marmeladen- oder Konservengläsern will das Etikett einfach nicht vollständig abgehen! Dagegen hilft ein Ceranfeldschaber. Sollte das Etikett noch hartnäckiger sein, dann einfach ein Wattepad mit Nagellackentferner tränken und die Reste des Etiketts abkratzen....
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Wenn man einmal im Jahr Kirschen entkernen möchte, muss man sich nicht extra ein neues, womöglich teures Küchen-Gadget kaufen. Es gibt einen einfachen, günstigen Trick: Einfach ein chinesisches Essstäbchen dafür benutzen. Mit dem dünnen Ende dort einstechen, wo der Stiel der Kirsche war und bis zum Kern drücken. Dann das Stäbchen...
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Sauberes Geschirr kann nur aus einer sauberen Spülmaschine kommen. Auch die Spülmaschine braucht ab und an ein Beauty-Programm. Dazu gehört eine Tiefenreinigung und eine bisschen frischer, angenehmer Duft. Aber womit überhaupt anfangen beim reinigen? Zuerst: Alle herausnehmbaren Teile aus der Spülmaschine nehmen und in der Spüle mit einer Spülbürste reingien....
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Jetzt hat Kohl Saison! Und wie gut schmeckt ein guter Krautsalat oder eine wärmende, sättigende Kohlsuppe? Aber was stört dabei, wenn die Suppe eine Zeitlang köcheln muss? Genau! Der Kohlgeruch stört! Aber es gibt einen ganz einfachen Trick, um den Kohlgeruch zu stoppen: Einfach ein paar Walnüsse (ohne Schale) mit...
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Waaaas? Ich habe seit Januar keinen Küchentipp mehr veröffentlicht?!? Jetzt wird es aber Zeit dieser Kategorie wieder Leben einzuhauchen. Gerade dann, wenn wie in der Vorweihnachtszeit der Ofen richtig beansprucht wird, geht auch öfter mal was daneben, Teig läuft über oder der Bratensaft spritzt und brennt sich quasi in die...
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Ihr seid leidenschaftlicher Teetrinker, aber die Lieblingstasse hat innen langsam häßliche Teeränder? Und egal wie oft ihr die Lieblingstasse in der Spülmaschine wascht, die Ränder bleiben einfach immer an der Innenseite? Damit ist jetzt Schluss! Mit unserem Küchentipp #21 bekommt ihr eure Lieblingstasse wieder sauber - ohne Schrubbern! Und so gehts: Einfach...
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Die köstliche Schokoglasur auf dem Kuchen sieht leider nicht so toll und ebenmäßig aus? Die getrocknete Schokoglasur wirft Blasen und es sind noch die Spuren vom Backpinsel auf dem Kuchen zu sehen? Mit unserem Küchentipp ist es damit vorbei und ihr bekommt einen makellosen Kuchen! So gehts: Einfach den Föhn draufhalten! Ist...
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Wie soll man Mozzarella reiben??? Mit unserem Küchentipp #19 geht auch das! Für den Käsebelag der Pizza oder des Gratins die Mozzarella-Kügel in Frischhaltefolie wickeln, für 20 Minuten ins Eisfach legen und anfrieren lassen. Aus dem Eisfach nehmen und die Mozzarella-Kugel zügig auf der Küchenreibe reiben. Fertig ist der geriebene...
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Im Rezept stehen "karamellisierte Nüsse", aber in der Pfanne bleiben nur klebrig-verkohlte Reste? Mit unserem Küchentipp geht es ganz einfach, Nüsse zu karamellisieren. Dafür ein paar Fingerbreit Wasser in einer Pfanne geben, brauner Zucker oder Puderzucker einrühren und aufkochen. Dann die Nüsse dazugeben und rühren bis das Wasser verkocht ist....
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