Eigentlich ist die Bezeichnung „Rezept“ für diese einfachen und schnellen Osterhasen Kekse zu viel gesagt, denn man braucht nur 2 Zutaten (!!!): Eine Rolle Blätterteig und Schokolade als „Kleber“.
Wer will kann die Kekse noch mit Puderzucker bestreuen, oder statt Schokolade auch Erdnussbutter benutzen. Das wichtigste Zubehör sind Osterhasen-Ausstecher-Formen und da sind eurer Fantasie keine Grenzen gesetzt. Ich habe meine Osterhasen-Formen von Schatzi bekommen, der sie im 3D-Drucker hergestellt hat und sie selbst designt hat☺️☺️☺️
Habt ihr mehr Zeit fürs Backen, dann empfehle ich euch auf alle Fälle das Osterlamm und den Nusskranz für Ostern. Beides sind Klassiker bei uns zu Ostern, aber auch der Mohnkranz oder die Nutellasonne passen perfekt für die Feiertage.
Zutaten für schnelle und einfache Osterhasen Kekse:
- 1 Rolle Blätterteig
- 2-4 EL Schoko-Creme oder Erdnussbutter
- Auf Wunsch: Puderzucker
Zubereitung der Osterhasen-Kekse:
Den Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Den Blätterteig flach ausrollen und jeweils immer 2 passende Osterhasen ausstechen, die nach dem Backen zusammengeklebt werden können.
Den Blätterteig nach Packungsangabe backen und dann auskühlen lassen. Dann jeweils zwei zueinander passende Osterhäschen Kekse mit Schokolade oder Erdnussbutter zusammen kleben.
Am Schluss je nach Belieben die Kekse mit Puderzucker bestreuen.
Die ausgestochenen, gebackenen Blätterteig-Reste mit geriebenen Käse bestreuen, kurz in die Mikrowelle geben und den Käse schmelzen lassen und als kleinen Snack genießen.
Habt ihr keine Osterhasen Ausstechformen aus dem 3D-Drucker, könnt ihr natürlich welche bei Amazon bestellen:) Ich habe euch hier* mal welche herausgesucht.
* Werbung/ Amazon Affiliate Link (wenn ihr über diesen Link bestellt, bekomme ich eine winzige Provision von Amazon. Euch entstehen dadurch keine zusätzliche Kosten.)
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