Dieses Rezept habe ich aus dem Buch "Bake & the City"* von Tobias Müller aka Der Kuchenbäcker (Werbung, weil verlinkt).  In dem Backbuch führen verschiedene Routen durch 60 Städte mit wundervollen Rezepten für Kuchen, Kekse, Dessert und Süßes. Eine grandiose Idee, um das Fernweh ein bisschen zu stillen, und neue Entdeckungen zu machen. Mich hat ein Rezept aus Portugal gleich angelacht, nämlich der Schokokuchen mit Dulce de Leche. Allein bei der Vorstellung läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Ihh...