Ein schneller Snack, ein sommerlicher Begleiter zur Brotzeit oder als Beilage zu einem Salat - Dieser Brotaufstrich ist im Handumdrehen gemacht und die Zutaten sind fast immer im Kühlschrank....
Maqlubah ist ein jordanisch-arabisches Gericht mit Reis, das auf Deutsch übersetzt so viel wie 'umgedreht' bedeutet. Maqlubah ist etwas zeitaufwendiger zu machen, aber raffiniert und wahnsinnig lecker!...
Der Trampo Mallorquino ist ein Sommersalat wie er sein soll: frisch, fruchtig, leicht und schnell vorzubereiten. Gerade als erfrischende Beilage zum Grillen oder als Begleiter zum Picknick eignet sich der Sommersalat wunderbar....
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