Schnelles Essen ist bei uns immer gefragt. Neben Home Schooling, Home Office, Familienleben und Lockdown brauche ich keine zusätzlichen Stress, sondern bin dankbar für schnelle, unkomplizierte Gerichte. Ich bin immer auf der Suche nach Rezepten, für die ich die Zutaten nicht täglich frisch einkaufen muss, sondern gut auch aus dem Vorrat zubereiten kann. Das erleichtert enorm und spart auch Geld. Aus dem Buch "Expresskochen for family"* aus dem GU Verlag habe ich fast alle Gerichte nachgekocht und sie für sehr...