Go Back
+ servings

Apfel Spekulatius Dessert

Das schwierigste ist das Schichten - das erfordert Konzentration und eine ruhige Hand. Ich mag sehr, dass sich alle Komponenten super vorbereiten und ohne Stress auf den Tisch bringen lassen🥰🥰🥰
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gericht Dessert, Schichtdessert
Küche Deutschland
Portionen 4 Portionen

Kochutensilien

Zutaten
  

  • 3 TL Löslicher Kaffee (alternativ 1 TL Vanilleextrakt oder 1 EL Likör)
  • 150 g Quark
  • 150 g Frischkäse
  • 100 g Sahne
  • 100 g Spekulatius
  • 300 g Apfelmus
  • 1/2 TL Zimtpulver
  • 1 EL Kakaopulver

Anleitungen
 

  • Zuerst den Kaffee mit 2 EL heißem Wasser verrühren.
  • Quark und Frischkäse mit dem Zucker verrühren, dann den Kaffee, Vanilleextrakt oder den Likör unterrühren.
  • Die Sahne steif schlagen und unterheben.
  • Spekulatius in einen Gefrierbeutel füllen und mit einem Nudelholz in fein zerbröseln.
  • Apfelmus mit Zimt verrühren.
  • In vier Gläser zunächst die Hälfte des Apfelmuses füllen, dann jeweils die Hälfte der Keksbrösel und die Mokkacreme darüber schichten. Dann noch einmal genau so verfahren, kalt stellen, etwas durchziehen lassen und kurz vor dem Servieren mit Kakao bestreuen. Fertig ist das Schicht Dessert!
Keyword Einfach, Feiertag, Festtagsessen
Tried this recipe?Let us know how it was!