Overnight Oats mit Mango
Einfacher und samtiger Frühstückssnack😋😋😋 so ist ein unkompliziertes Frühstück-to-go gemacht.
Ingredients
- 50 g feine Haferflocken
- 20 g Haferkleie
- 50 g feine Haferflocken
- 300 ml Milch (oder pflanzliche Alternative)
- 200 g Natur-Joghurt
- 200 g TK-Mangowürfel
- 2 El Honig oder Agavendicksaft
- 1 Prise Zimt
Instructions
- Haferflocken und Haferkleie mischen: In einer Schüssel die feinen Haferflocken und die Haferkleie gut vermengen.
- Flüssigkeit hinzufügen: Gieße die Milch und den Joghurt über die Haferflocken-Mischung. Rühre alles gut um, sodass die trockenen Zutaten gleichmäßig mit der Flüssigkeit vermischt sind.
- 100 g Mango unterrühren: Füge die TK-Mangowürfel hinzu. Du kannst sie vorher leicht antauen lassen oder direkt einfrieren verwenden. Wenn du es süß magst, füge jetzt auch den Honig oder Agavendicksaft hinzu.
- Wenn gewünscht, eine Prise Zimt hinzufügen, um dem Ganzen eine angenehme Wärme zu verleihen.
- Über Nacht ziehen lassen: Decke die Schüssel mit einem Deckel oder Frischhaltefolie ab und stelle sie über Nacht in den Kühlschrank. Die Haferflocken nehmen die Flüssigkeit auf und werden schön cremig.
- Zum Servieren einige TK-Mangowürfel darauf verteilen.
- Am nächsten Morgen einfach umrühren und in eine Schüssel oder ein Glas füllen. Du kannst die Overnight Oats mit frischen Mangostücken und Nüssen garnieren, um zusätzliches Aroma und einen schönen Crunch hinzuzufügen.
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